Descubrí la historia y los preparativos detrás de uno de los eventos más importantes del sector ovino en La Pampa.
En una edición especial del programa De Frente al Campo, conducido por José María García Casarrota, se entrevistó a Juan Pérez, cabañero y organizador de la Expo Ovino 2024. La entrevista se desarrolló en la cabaña Don Melitón, ubicada al oeste de Alpachiri, La Pampa. Juan Pérez, junto con sus hermanos, lleva adelante este establecimiento familiar que se dedica principalmente a la producción ovina, con un enfoque en la lana merina.
«Nos dedicamos al merino, entonces empezamos a trabajar el tema de la lana, que son campos para tener lana fina.»
Historia y producción de la cabaña
Juan Pérez nos compartió la historia de su cabaña, que heredó junto a sus hermanos después del fallecimiento de su padre. La familia se ha dedicado durante generaciones a la ganadería ovina, enfocándose en la producción de lana merina de alta calidad. «Nos dedicamos al merino, entonces empezamos a trabajar el tema de la lana, que son campos para tener lana fina», explicó Juan, destacando los beneficios económicos y productivos de esta raza.
«Llegamos a tener 18 micrones en la lana de nuestra majada, siempre tratando de mejorar con análisis individuales.»
Innovación y mercado de la lana
Remates Feria
Uno de los puntos más interesantes de la entrevista fue la explicación de Juan sobre las técnicas de mejora genética y manejo de su rebaño. «Llegamos a tener 18 micrones en la lana de nuestra majada, siempre tratando de mejorar con análisis individuales», detalló Juan, enfatizando la importancia de la calidad de la lana en el mercado actual. Además, mencionó los desafíos y oportunidades en la comercialización de lana, comparándola con otros productos agrícolas como el trigo en términos de calidad y presentación.
Organización de la Expo Ovino 2024
La Expo Ovino 2024 es uno de los eventos más esperados por la comunidad agropecuaria, y Juan Pérez está a la cabeza de su organización. El evento, que se llevará a cabo los días 18, 19 y 20 de octubre en Alpachiri, promete ser una celebración de la tradición ovina y un punto de encuentro para productores, especialistas y entusiastas del sector. Juan nos adelantó algunos detalles sobre las actividades programadas, que incluyen desde concursos de corderos hasta charlas técnicas sobre fibras naturales.
Expectativas y actividades de la Expo
El sábado 19 de octubre será un día cargado de actividades, comenzando con la admisión de reproductores y la muestra comercial e institucional. La jornada culminará con el remate de reproductores y corderos con genética premium, seguido de una cena y show con la actuación del Grupo Penumbras. El domingo, la Expo ofrecerá una gran fiesta de las colectividades, demostraciones de cocina con carne ovina y muchas actividades recreativas para toda la familia.
«La producción de lana y la oveja es algo que nos gusta mucho, y queremos compartirlo con todos.»
La entrevista con Juan Pérez no solo resalta la importancia de la Expo Ovino 2024, sino también el compromiso y la pasión de los productores ovinos de La Pampa por mantener viva esta tradición. «La producción de lana y la oveja es algo que nos gusta mucho, y queremos compartirlo con todos», concluyó Juan, invitando a todos a participar de este gran evento.
Para conocer todos los detalles de esta apasionante entrevista, hacé clic en el video completo y no te pierdas ningún aspecto de la Expo Ovino 2024. ¡Dale play ahora y enterate de todo!
JUAN PÉREZ – CABAÑERO y ORGANIZADOR de EXPO OVINO 2024 –
DE FRENTE AL CAMPO entrevistó a JUAN PÉREZ – CABAÑERO y ORGANIZADOR de EXPO OVINO 2024 – VIERNES 18 / SÁBADO 19 / DOMINGO 20 – OCTUBRE 2024 – ALPACHIRI L.P.
Deja una respuesta