-
Aditivos y colorantes: un equilibrio esencial en la producción de alimentos
Leer más: Aditivos y colorantes: un equilibrio esencial en la producción de alimentosLos aditivos y colorantes, son herramientas invaluables en la producción de alimentos La industria alimentaria enfrenta constantemente el desafío de equilibrar la calidad, seguridad y apariencia de sus productos. Sinfonía de funciones Los aditivos son más que simples conservadores, actúan como una orquesta que armoniza diversos aspectos de los alimentos: Las tecnologías emergentes juegan un papel…
-
Adición exitosa de los aditivos en el procesamiento de la carne
Leer más: Adición exitosa de los aditivos en el procesamiento de la carneLos aditivos son hoy en día ampliamente utilizados a lo largo del procesamiento de la carne fresca, dado que fortalecen las propriedades organolépticas del producto, tales como el color, olor y terneza. Los aditivos poseen atributos diferentes y usos distintos que conceden, también, buenas características a cárnicos de valor agregado, como lo son las salchichas…
Televisión
| Índices | Ver más | |
|---|---|---|
| Cabezas: | 8.006 | |
| INMAG: | 2.802,17 | |
| IGMAG: | 2.185,04 | |
| Indice de Arrendamiento: | 2.830,27 | |
| 27/06/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
Radio
| Hacienda | Ver más | |
|---|---|---|
| Categoría | Mín | Máx |
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 2.100 | 3.200 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 2.200 | 3.170 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 2.700 | 3.270 |
| 27/06/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
Streaming
| Divisas | Ver más | |
|---|---|---|
| Tipo | Compra | Venta |
| Dólar Oficial | 1.185,00 | 1.235,00 |
| Dólar Blue | 1.205,00 | 1.225,00 |
| Euro | 1.427,82 | 1.441,47 |
| 01/07/2025 a las 12:19 | Llama Creativa | |
| Datos obtenidos de ArgentinaDatos | ||
Últimas Noticias
Noticias más leídas
Mirá los últimos streamings en video, recorré las galerías de imágenes, conocé los valores ganaderos obtenidos y accedé a toda la info importante de cada remate feria.
Acompañanos en las Redes Sociales
