Carne vacuna: anticipan que el consumo local bajaría en 2022, pero subirá el resto de las carnes

El consumo doméstico de carne bovina está en sus niveles más bajos, pero aún podría descender. De todos modos, considerando todos los tipos de carne, Argentina es uno de los países con mayor ingesta de proteina cárnica.

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Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”

En un análisis acerca de las perspectivas para el sector ganadero en 2018, la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) criticó

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