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La eficiencia neta de conversión llegó a los DEPs
Leer más: La eficiencia neta de conversión llegó a los DEPsA partir de la primera prueba de Angus para medir ese atributo, ya hay unos 300 reproductores que incluyen el dato de RFI entre su información genética. El presidente de la Asociación, Alfonso Bustillo, contó los detalles de este desarrollo pionero en el país que busca mejorar los rodeos comerciales. La consolidación en exportaciones de…
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El delicado arte de integrar carne, pasturas y granos
Leer más: El delicado arte de integrar carne, pasturas y granosLa Biznaga armó un esquema agrícola flexible que funciona alineado con un feedlot y una granja porcina. Agricultura de punta, genética ganadera y un negocio bien diversificado. Ciclo ganadero completo cimentado en pasturas y una sociedad altamente rentable con la agricultura: pastoreos controlados de cultivos de servicio en una ecuación ganar-ganar (ecológica y económica) sin…
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Limousin ya tiene su segundo resumen de padres
Leer más: Limousin ya tiene su segundo resumen de padresLos criadores argentinos de Limousin, al igual que las principales razas vacunas del país, ya cuentan con la herramienta de vanguardia que profesionalizó a los productores de bovinos de carne en todo el mundo: la evaluación genética a través de las Diferencias Esperadas de la Progenie (DEPs). Esta evaluación del rodeo de pedigree de la raza se…
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Un software para que los criadores tomen sus mejores decisiones
Leer más: Un software para que los criadores tomen sus mejores decisionesJunto con mi socio Iñaki Berra, nos recibimos de ingenieros de Sistemas en la Unicen, en Tandil, y en enero de 2015 comenzamos a desarrollar un software de producción bovina junto a Francisco Gutiérrez, de la Cabaña Tres Marías, que tiene la mayor cantidad de galardones en Palermo. Los principales objetivos son centralizar la información, ahorrar tiempo…
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