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Modelado matemático y simulaciones para optimizar procesos de fabricación de cárnicos
Leer más: Modelado matemático y simulaciones para optimizar procesos de fabricación de cárnicosLas herramientas están transformando la forma en que la industria cárnica optimiza sus procesosLa industria de la fabricación de alimentos y bebidas, específicamente en el sector cárnico, enfrenta constantemente el desafío de mejorar la eficiencia y la calidad de sus procesos. El modelado matemático y las simulaciones emergen como herramientas clave para optimizar las operaciones…
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