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Corea del Sur auditó frigoríficos para validar la exportación de menudencias bovinas procesadas
Leer más: Corea del Sur auditó frigoríficos para validar la exportación de menudencias bovinas procesadasDesde el 28 de noviembre al 6 de diciembre una delegación del Servicio Sanitario de Corea del Sur realizó una inspección para exportar hacia este destino a 4 establecimientos elaboradores de menudencias bovinas precocidas de Buenos Aires, La Pampa y Santa Fe, habilitados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Durante la…
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Frigoríficos estiman que el precio de la carne se mantendrá estable hasta el primer trimestre de 2018
Leer más: Frigoríficos estiman que el precio de la carne se mantendrá estable hasta el primer trimestre de 2018Urcia, que también se desempeña como director ejecutivo de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne de la República Argentina (AFIC), sostuvo que “este año la carne vacuna va a cerrar a los precios que tenemos hoy”. No obstante, dijo que “los precios necesitan un reacomodamiento porque vienen por atrás de los valores inflacionarios”.…
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Crece la faena y el consumo de carne bovina vuelve a superar los 60 kilos por habitante
Leer más: Crece la faena y el consumo de carne bovina vuelve a superar los 60 kilos por habitanteEl Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC estimó que la faena de bovinos alcanzó 1,12 millones de cabezas en noviembre, lo que significa un dos por ciento menos que en octubre, pero el mejor undécimo mes de los últimos ocho años. Según el presidente del Consorcio, Mario Ravettino, “el ligero retroceso (frente a octubre)…
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A los chinos les gusta cada vez más la carne argentina: récord de exportaciones a ese mercado
Leer más: A los chinos les gusta cada vez más la carne argentina: récord de exportaciones a ese mercadoas exportaciones de carnes bovinas crecieron 75 por ciento en octubre con respecto al mismo mes del año pasado, al totalizar 20 mil toneladas peso producto, informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC. Si bien hubo una merma del 3 por ciento en relación a septiembre, que fue el mes con mayores ventas…
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Comenzó la primera etapa del controlador electrónico de faena contra la evasión
Leer más: Comenzó la primera etapa del controlador electrónico de faena contra la evasiónLa Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario del Ministerio de Agroindustria de la Nación inició las pruebas de los instrumentos de medición electrónica y cámaras en frigoríficos en establecimientos del sector bovino. El instrumento de medición, que es blindado e inviolable, será de colocación obligatoria a partir de enero de 2018, consignó la cartera agroindustrial en…
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Qué pasa con el mercado del cuero
Leer más: Qué pasa con el mercado del cueroPese a que el Gobierno derogó las trabas a las exportaciones de cueros para los frigoríficos, en la práctica se siguen aplicando. Por eso sectores de la industria de la carne pidieron a la Justicia que normalice su comercialización y que al menos se les permita embarcar un cupo de 2 millones de unidades. Si…
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Empresas del sector cárnico elogiaron el trabajo de AFIP para combatir la evasión
Leer más: Empresas del sector cárnico elogiaron el trabajo de AFIP para combatir la evasiónLa Cámara de Industrias Frigoríficas (CADIF) y la Cámara de Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina (CICCRA) emitieron un comunicado en conjunto para elogiar el trabajo del Gobierno Nacional y la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) para combatir la evasión y la ilegalidad en el sector cárnico. Por eso, manifestaron su…
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Múltiples sanciones para operadores de la industria cárnica
Leer más: Múltiples sanciones para operadores de la industria cárnicaEl Ministerio de Agroindustria informó que, a través de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (SUCCA), dio de baja del Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (Ruca), de la categoría Cooperativas, a cuatro establecimientos, por no cumplir las condiciones estipuladas en la Ley que las regula y por haber revocado el Instituto Nacional…
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Frigoríficos deberán hacer un pago a cuenta de las contribuciones como empleador para faenar
Leer más: Frigoríficos deberán hacer un pago a cuenta de las contribuciones como empleador para faenarLa Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) informó hoy que los frigoríficos faenadores quedan obligados a ingresar un pago a cuenta por las contribuciones del régimen de seguridad social, como requisito para obtener la autorización del Ministerio Agroindustria para la faena de animales del mes siguiente. La medida se establecerá por medio de la Resolución…
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El consumo de carne vacuna por habitante aumentó un 5,3% anual
Leer más: El consumo de carne vacuna por habitante aumentó un 5,3% anualEl consumo (aparente) de carne vacuna por habitante se ubicó en 58,1 kg/año en enero-septiembre (+6,7% anual) de acuerdo al Informe Mensual de la Cámara de Industrias y Comercio de la Carne y Derivados de la República Argentina (CICCRA). Si se considera el promedio móvil de los últimos doce meses, el consumo por habitante fue…
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