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La ganadería, contra las cuerdas, también está obligada a las “buenas prácticas”
Leer más: La ganadería, contra las cuerdas, también está obligada a las “buenas prácticas”Más allá de la mejora genética y las buenas perspectivas comerciales que se abren para la ganadería, en la reciente Exposición Rural de Palermo quedó en evidencia que la producción de carne, más que nunca, está en el ojo de la tormenta. Los veganos y Greenpeace hicieron lo suyo y la sociedad se hace eco,…
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La «solución creativa» para la carne argentina en el acuerdo Mercosur-UE
Leer más: La «solución creativa» para la carne argentina en el acuerdo Mercosur-UEEn La Rural 2019, autoridades nacionales contaron los alcances del acuerdo con la Unión Europea y cómo se llegó a este importante avance en la relación con el Viejo Continente. El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Ing. Guillermo Bernaudo destacó que “se trató de un trabajo en equipo y un trabajo artesanal producto por producto«. «Esto tiene dos patas, el sector que se…
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Pelegrina: “La ganadería viene con una performance creciente”
Leer más: Pelegrina: “La ganadería viene con una performance creciente”Pese a la crisis que algunos sector de la producción primaria enfrentan, la ganadería muestra una imagen totalmente opuesta porque “viene con una performance creciente hacia el futuro”, aseguró el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina, luego de presentar la 133ª Edición de la Exposición de Ganadería, Agricultura, Industria e Internacional que…
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La ganadería recupera el eslabón perdido
Leer más: La ganadería recupera el eslabón perdidoLos datos de faena dan cuenta de que no se está en un proceso que lleve a una preocupación por una posible liquidación del hembras sino por el contrario en una creciente recría de machos. Muchas veces dijimos desde este lugar que era necesario recriar la hacienda para poder producir mayor cantidad de kilogramos de…
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Córdoba, en un proyecto para mejorar su ganadería
Leer más: Córdoba, en un proyecto para mejorar su ganaderíaUn grupo de 21 productores cordobeses desarrolló un proyecto que tiene como objetivo mejorar la producción ganadera a través de la construcción e instalación de una manda comunitaria en un predio cedido al grupo. En ese contexto, Funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia entregaron un aporte de 1.396.086 de pesos al grupo de «Productores Ganaderos…
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Tras sus picos máximos, se redujo el envío de hembras a faena
Leer más: Tras sus picos máximos, se redujo el envío de hembras a faenaDesde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y derivados de la República Argentina (CICCRA) manifestaron como importante la reacción de las asociaciones de cabañeros de las principales cuatro razas del país, enviándole a la Mesa de Enlace una carta que muestra preocupación por la «descabellada» faena de hembras que «provoca el achicamiento del rodeo…
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Tasas, alquileres, márgenes, ganadería y lechería: cinco variables del negocio hoy
Leer más: Tasas, alquileres, márgenes, ganadería y lechería: cinco variables del negocio hoyinanciamiento, arrendamientos, márgenes, situación del negocio ganadero y perspectivas para la lechería. La consultora Zorraquín + Meneses publicó un informe donde, entre otros puntos, focaliza sobre esos cinco indicadores. A continuación, una síntesis del trabajo de los expertos: Financiamiento: «Muy leve baja del costo del dinero en pesos este último mes (60% a 65% anual)…
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La visión del INTA sobre las innovaciones en ganadería
Leer más: La visión del INTA sobre las innovaciones en ganaderíaLa edición génica y la automatización son avances tecnológicos innovadores que se afianzan en el campo con el objetivo de lograr una producción eficiente, certera y provisoria en el área de la ganadería, según un informe del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). El organismo estatal indicó que los comederos inteligentes (que permiten al productor…
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Ganadería: El arroz le abre la puerta al pasto, y el pasto a la ganadería
Leer más: Ganadería: El arroz le abre la puerta al pasto, y el pasto a la ganaderíaTal como sucede en casi todo el país, en Corrientes la agricultura es la base sobre la que se construye la ganadería. Pero en este caso no es el maíz el pilar de esa construcción, sino el arroz. Así por lo menos sucedió con la firma Copra SA, con base en la localidad de Mercedes,…
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Ganadería: efectos del agua con alto nivel de arsénico y flúor
Leer más: Ganadería: efectos del agua con alto nivel de arsénico y flúorLa siguiente revisión bibliográfica busca resumir las características, tolerancias y efectos sobre la salud humana y animal tanto del arsénico como del flúor en el agua de consumo. El arsénico está presente de forma natural en niveles altos en las aguas subterráneas de varias provincias, como Buenos Aires, San Luis, Entre Ríos, Córdoba, La Pampa,…
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