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Tonelli anticipa un 2025 con precios firmes para la ganadería y buenas perspectivas para 2026
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Ganadería en la encrucijada: desafíos y estrategias ante la caída del stock
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Argentina rompe récord de exportación de carne vacuna en un siglo, a pesar de caídas en volumen
Leer más: Argentina rompe récord de exportación de carne vacuna en un siglo, a pesar de caídas en volumenArgentina exportó 935.261 toneladas de carne vacuna en 2024, marcando un récord histórico en 100 años. A pesar de la baja en precios, el volumen creció un 10%, con destinos clave como China, EE.UU. y la UE.
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Australia alcanza cifras récord en la faena de ovinos en 2024, la más alta en décadas
Leer más: Australia alcanza cifras récord en la faena de ovinos en 2024, la más alta en décadasEn 2024, Australia registró el mayor sacrificio de corderos y ovejas en décadas, con 26,4 millones y 11,8 millones de cabezas respectivamente. La producción de carne ovina también alcanzó niveles históricos, impulsada por un crecimiento en el rebaño, mejoras genéticas y precios favorables.
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Febrero marca un nuevo récord: el precio real del novillo supera el promedio móvil de doce meses y sigue la tendencia alcista
Leer más: Febrero marca un nuevo récord: el precio real del novillo supera el promedio móvil de doce meses y sigue la tendencia alcistaEn febrero, el precio promedio del novillo de consumo en Cañuelas alcanzó casi $2.600 por kilo vivo, marcando una suba nominal del 15%. Este aumento superó la inflación esperada, sumando un 20% respecto a los mínimos de los últimos tres meses. El precio real del novillo superó el promedio móvil de doce meses, lo que…
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Continúa la tendencia alcista de los precios en Cañuelas, con subas de hasta el 37% en tres meses para vaquillonas
Leer más: Continúa la tendencia alcista de los precios en Cañuelas, con subas de hasta el 37% en tres meses para vaquillonasEsta semana, en Cañuelas, los precios de novillos y animales jóvenes aumentaron entre 1 y 2%, manteniendo una tendencia alcista. Las vacas, por su parte, registraron una baja del 3%, aunque la oferta se mantiene estable en 21 mil cabezas, repitiendo el promedio semanal. En los últimos tres meses, las vaquillonas subieron hasta un 37%.
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Los líderes de la faena argentina en 2024: Grupo Beltrán y Swift a la cabeza
Leer más: Los líderes de la faena argentina en 2024: Grupo Beltrán y Swift a la cabezaLas diez principales empresas faenaron 3,89 millones de cabezas en 2024, con Grupo Beltrán liderando por planta y Swift por titularidad de la hacienda. En enero de 2025, Swift encabezó ambos rankings.
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Séptima semana consecutiva de alza en el precio real del novillo en Cañuelas
Leer más: Séptima semana consecutiva de alza en el precio real del novillo en CañuelasEl precio del novillo en Cañuelas acumula siete semanas de suba y recupera valores de marzo pasado. La oferta se mantiene estable, pero las lluvias y los feriados de Carnaval influyen en la operatoria, impulsando ajustes en las cotizaciones.
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Producción de carne vacuna en enero: caída del 5,7% con mejores rendimientos por res
Leer más: Producción de carne vacuna en enero: caída del 5,7% con mejores rendimientos por resLa faena bovina de enero produjo 263.853 toneladas de carne vacuna, con una caída del 5,7% respecto a diciembre. Sin embargo, se registraron mejoras en el peso promedio por res, alcanzando los 231 kilos, el mejor registro desde 1990.
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Feedlots: ¿Un nuevo panorama favorable para el engorde a corral?
Leer más: Feedlots: ¿Un nuevo panorama favorable para el engorde a corral?A pesar del alza del maíz, la mejora en el precio del gordo optimiza la relación insumo-producto para los feedlots. Con precios más equilibrados entre terneros y novillos terminados, se espera un llenado más rápido, aunque la oferta futura dependerá del clima y la estabilidad económica.
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| 01/05/2025 | Llama Creativa | |
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| 01/05/2025 | Llama Creativa | |
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| 30/04/2025 a las 12:06 | Llama Creativa | |
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