La vaca conserva cerca de recuperar el precio real anterior al cierre de exportaciones

Si bien la categoría fue la más castigada por el anuncio oficial, en las últimas semanas logró una mejoría mayor que los machos que, con valores corrientes similares, sufre el impacto de la inflación. Además, las vacas especiales jóvenes están recibiendo $10 nominales más que entonces.

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Novillo Mercosur: con una nueva suba, Paraguay se convirtió en la segunda plaza de mayor valor

Ganó cinco centavos y superó a Brasil que tuvo un retroceso de siete centavos. En la Argentina, con una leve baja, hay plantas que empiezan a parar por las restricciones sobre las exportaciones. Uruguay también bajó un centavo y quedó a seis de EE.UU.

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Novillo Mercosur: Paraguay se destaca con una sorprendente suba

La hacienda guaraní aumentó 15 centavos de dólar en siete días, acumulando una mejora de 50 centavos en cuatro semanas. La Argentina y Uruguay, tuvieron subas menores, mientras Brasil cotizó en baja. El precio argentino se mantuvo 9% por debajo del promedio ponderado de sus socios regionales.

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El novillo argentino perdió 20 centavos desde el anuncio de cierre de exportaciones

Esta semana cayó seis centavos. También retrocedió en Brasil, por movimientos del tipo de cambio, y en Paraguay, por la abundante oferta. La hacienda uruguaya fue la única con subas, alcanzando un virtual empate con la brasileña como las de mayor valor del Mercosur.

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Novillo Mercosur: la Argentina vuelve a tener precio de referencia

Si bien algunas plantas continúan esperando que se termine de reglamentar el nuevo esquema de exportaciones, otras comenzaron a pasar valores, algo por debajo de los operados hace 15 días. En la región se destacó el aumento de seis centavos en Brasil y, por fuera, el de once centavos de EE.UU.

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El valor real del novillo de consumo bajó 8% desde el cierre de exportaciones

Se ubica en $175, por debajo de la media en que se movió desde diciembre hasta mediados de mayo, período en el que marcó cotizaciones récord en décadas. En el arranque de la semana, los precios aumentaron entre 1 y 2%, nominal. La oferta sigue muy por debajo de la media.

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El precio real del novillo de consumo marca un nuevo récord en medio de amenazas oficiales

En un contexto de notable firmeza, las categorías de machos aumentaron 2-3%, las vacas recuperaron la mitad de lo perdido la semana pasada y las vaquillonas tuvieron un retroceso de pocas décimas. El valor del novillo ajustado por inflación superó la marca de fines de febrero, la mayor en 60 años. Versiones sobre intentos de la Secretaría de Comercio para retirar a Coto del mercado de Liniers.

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