terneros

La cantidad de ingesta durante el destete puede definir el carácter de los terneros

Investigadores de vacuno lechero han estudiado si los rasgos de personalidad están asociados con las diferencias de comportamiento de alimentación y crecimiento en terneros. El objetivo del estudio fue evaluar la relación entre los rasgos de personalidad y el método de destete gradual, (tanto por edad como por consumo de concentrado) con el crecimiento y comportamiento de los terneros.

Cómo afrontar la escasez de terneros en la Argentina que viene

El especialista Juan Elizalde sostiene que de seguir estancada la producción de carne frente a una población creciente, podrían ocurrir nuevos dilemas entre consumo y exportación y tensiones con el gobierno. Una puesta a punto de las tecnologías para surfear la ola mejorando la eficiencia de la cría en un país que, a diferencia de otros, sigue sin aumentar el peso de faena.

Destete de terneros

¿Invertir en terneros fue una cobertura de valor en el último año?

Un estudio de Elizalde & Riffel mostró que el novillo alcanzó en marzo de 2021 un precio 20 puntos porcentuales superior al necesario para igualar el margen de la recría-engorde proyectado un año antes, confirmando que el negocio fue un resguardo ante la gran volatilidad económica. Los números para distintos sistemas productivos.

¿Invertir en terneros fue una cobertura de valor en el último año?

Un estudio de Elizalde & Riffel mostró que el novillo alcanzó en marzo de 2021 un precio 20 puntos porcentuales superior al necesario para igualar el margen de la recría-engorde proyectado un año antes, confirmando que el negocio fue un resguardo ante la gran volatilidad económica. Los números para distintos sistemas productivos.

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