Creep-feeding: ¿Mejora también el desempeño de las vacas?

Especialistas del INTA hacen una puesta a punto de los beneficios de suplementar al ternero lactante ante el actual déficit forrajero y analizan si esta técnica ayuda a mantener el estado corporal de la madre. “No es una práctica indicada para mejorar los índices reproductivos y, si continúa la escasez de pasto, habrá que recurrir además al destete anticipado”, advierte el MV Sebastián Maresca.

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Fuerte retroceso de precios, especialmente en novillos y vacas

En lo que va de la semana, la hacienda comercializada en el mercado de Liniers perdió de 2 a 5%, según la categoría. El valor real del novillo se ubica 7% abajo interanual. Aunque no hay expectativas de subas para las próximas semanas, el pico estacional de novillo podría potenciar las cotizaciones.

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Leves aumentos para vacas y novillos, con bajas para los jóvenes

Mientras las categorías adultas se valorizaron 1%, novillitos y vaquillonas cayeron 1-2%. Tras cuatro meses de estabilidad, el precio real del novillo se ubica 13% por debajo del vigente en la semana previa al anuncio de cierre de exportaciones, que había sido récord en décadas.

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Subas de precios para los machos y las vacas en el Mercado de Liniers

Ganaron entre 3 y 2 por ciento, mientras las vaquillonas mantuvieron su cotización. El valor real del novillo se recuperó un poco, alcanzando la cotización deflacionada de la última semana de julio. Las vacas buenas y conserva inferior son las que quedaron mejor paradas desde la intervención, ubicándose 11-12% más caras que en mayo en términos nominales.

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¿Cómo calcular hoy el costo de crianza de terneras en el tambo?

Debido al impacto que esta etapa tiene en el futuro productivo de las terneras, es importante caracterizar los distintos componentes del costo para no escatimar recursos económicos en aquellos factores que pueden ser de importancia y en algunos casos, no pesan fuertemente en las cuentas del productor.

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