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Diego Ponti, analista de AZ Group, evaluó en un video las novedades que hay en torno del mercado internacional de ganados y carnes.
«La fuerte demanda de China y la necesidad de abastecimiento se está traduciendo en la habilitación de nuevos frigoríficos para exportar tanto en la Argentina ( el país ya tiene 91 plantas habilitadas entre las diferentes carnes) como en Brasil y también en precios mucho más competitivos que se encuentran en un 40% por encima de las cotizaciones del año pasado», dijo.
Según señaló, «esto repercute en mejores precios para el mercado local». Al respecto, agregó que «la vaca conserva, la vaca gorda y el novillo se encuentran traccionando hoy el mercado».
En la región, Uruguay está muy firme, sigue siendo el mercado más caro del Mercosur. En cuanto a Brasil, en el último mes aumentó sus cotizaciones un 20% con una devaluación del real que mejoró la suba en dólares del novillo, según precisó el experto.
Fuente: lanacion
