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La ganadería frente al desafío tecnológico
Leer más: La ganadería frente al desafío tecnológicoSi se mira la ganadería en perspectiva, todos tienen muy buenas expectativas porque el consumo interno es sostenido y las exportaciones crecientes. Pero la producción no responde de la misma forma, más allá de que sea una actividad de ciclo largo. Detrás de escena, surge un tema clave: la escasa adopción de tecnología. Es más,…
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En ritmo de colisión
Leer más: En ritmo de colisiónLas tan ansiadas reformas anunciadas por el presidente Mauricio Macri en el CCK parecían aire fresco para el sector agropecuario. Pero en el detalle, han sido solo palabras y cuando nos acercamos a los bocetos y las reformas, junto a las últimas acciones que han tomado desde el gobierno tanto nacional como bonaerense por ejemplo,…
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El Usda revisará las categorías de los cortes de carne vacuna
Leer más: El Usda revisará las categorías de los cortes de carne vacunaEl Departamento de Agricultura de Estados Unidos volverá a revisar los estándares que componen los distintos grados en la clasificación de las canales (res) de vacuno, algo que ha sido bien recibido por parte de la Asociación Nacional de Ganaderos de Vacuno de ese país. Según publicó el portal Eurocarne digital, el presidente de esa…
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Exportación de carne uruguaya crece 7% en 2017
Leer más: Exportación de carne uruguaya crece 7% en 2017Las divisas ingresadas por exportaciones de carnes, menudencias, productos y subproductos de todo el sector cárnico de Uruguay sumaron 1.683 millones de dólares entre el 1 de enero y el 2 de diciembre de 2017. Según el informe semanal publicado por el Instituto Nacional de Carnes de Uruguay, el total exportado significa un incremento de…
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Novillo Mercosur: se destacó Paraguay
Leer más: Novillo Mercosur: se destacó ParaguayLas cotizaciones de la hacienda pesada en los diferentes países del Mercosur mostraron las siguientes evoluciones en los últimos diez días. Paraguay: el novillo apto para Hilton cotizó a USD 3,22, siete centavos (2%) más que hace diez días, con algunas plantas llegando a pagar hasta 3,27. Hace un mes el precio llegó a un pico…
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Rabobank: crecerá la producción mundial de carnes en 2018
Leer más: Rabobank: crecerá la producción mundial de carnes en 2018La producción de proteína animal se está expandiendo en todo el mundo, con una creciente competencia tanto entre las especies como entre los exportadores para acceder a los destinos de importación, de acuerdo al reporte anual del banco holandés Rabobank. Esta situación, asegura la entidad, está creando muchas áreas de oportunidad tanto para los productores…
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Alertan que San Luis subirá hasta 200% los impuestos al campo
Leer más: Alertan que San Luis subirá hasta 200% los impuestos al campoFuerte malestar generó entre los productores agropecuarios de San Luis una suba de impuestos al campo para 2018 que llega hasta el 200 por ciento. Según contó Raúl Foncueva, presidente de la Confederación Rural de San Luis, adherida a Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), el gobierno provincial logró aprobar en la Cámara baja una ley impositiva…
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Jornada sobre Ganadería de Precisión en Santa Rosa, organizada por INTA
Leer más: Jornada sobre Ganadería de Precisión en Santa Rosa, organizada por INTASe llevó a cabo este jueves 6 de diciembre el encuentro “Hacia una Ganadería de Precisión”, en Santa Rosa, organizado por la Estación Experimental Agropecuaria INTA Anguil y el Gobierno de La Pampa, entre otras instituciones. La jornada fue presentada por el Coordinador del Programa Nacional de Producción Animal de INTA, Aníbal Pordomingo, quien fue el…
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Faena argentina: sigue en aumento, con mayor participación de hembras
Leer más: Faena argentina: sigue en aumento, con mayor participación de hembrasLos despachos a faena totalizaron 1,13 millones de animales en noviembre, mostrando una baja de 3% en relación al mes anterior, pero una suba de 10% en la medición interanual. Cabe aclarar que los tres períodos comparados tuvieron la misma cantidad de días hábiles. Noviembre fue el décimo tercer mes consecutivo en que la faena…
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El novillo argentino sigue siendo el más caro de la región
Leer más: El novillo argentino sigue siendo el más caro de la regiónMientras se consolida el crecimiento en la faena bovina nacional, el novillo argentino para exportación sigue siendo el más caro de la región. De acuerdo con el cálculo que realiza el sitio especializado Valor Carne, la categoría cotiza a 3,35 dólares por kilo, 14 por ciento más que el de Brasil, el más barato de…
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