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Qué espera el USDA para el negocio de la carne en la Argentina y China, durante 2023
Leer más: Qué espera el USDA para el negocio de la carne en la Argentina y China, durante 2023El organismo emitió esta semana dos informes en que proyecta la situación de distintas variables para el próximo año. La Argentina no registraría cambios significativos en relación a lo esperado para 2022 y prevé la continuidad de las restricciones para exportar. China reduciría sus importaciones.
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Lula da Silva propone reducir exportaciones de carne para bajar el precio interno
Leer más: Lula da Silva propone reducir exportaciones de carne para bajar el precio internoEn un acto de campaña para volver a la presidencia de Brasil, el dirigente sostuvo que “no es posible que Brasil sea el primer productor de carne del mundo y que alguien tenga que hacer cola en la carnicería para conseguir huesos”. Y advirtió: “Vamos a discutir si seguirán exportando o si nos dejarán algo…
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Cómo maximizar el valor del animal hasta el último gramo
Leer más: Cómo maximizar el valor del animal hasta el último gramoTras el deshuesado, los recortes representan entre el 15 y el 25% de la media res. Para aprovecharlos a full, un sistema inteligente mide el porcentaje de carne y grasa, calcula qué mix permite optimizar el negocio según los precios de mercado, elabora los productos y llena las cajas. Un gerente de planta cuenta su…
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Novillo Mercosur: semana con bajas de precios generalizadas
Leer más: Novillo Mercosur: semana con bajas de precios generalizadasMientras en la Argentina y Brasil, los descensos fueron de seis y siete centavos, Paraguay y Uruguay registraron fuertes bajas de 25 y 22 centavos, respectivamente. El país oriental apunta a registrar el tercer mes consecutivo de fuertes caídas en sus exportaciones, mientras que los guaraníes sufren la debilidad de Chile, su principal mercado.
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Siguen estables las cotizaciones nominales de la hacienda
Leer más: Siguen estables las cotizaciones nominales de la haciendaCon ingresos que apuntan a igualar el promedio semanal del año, las categorías jóvenes y los novillos registran subas de 1% en el mercado de Cañuelas, mientras las vacas se mantienen sin cambios. En ese contexto, el valor deflacionado del novillo acumula una baja del orden del 30% desde el récord de Pascua.
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La faena argentina sigue con su pausado crecimiento
Leer más: La faena argentina sigue con su pausado crecimientoTotalizó 1,23 millones de cabezas en agosto, con incrementos del 11% en relación a julio y del 8% interanual. Es el agosto más alto desde 2010, empatando con el de 2019. De seguir así este año, se confirmaría nuestro pronóstico de una faena similar a la de 2021 o con una variación poco significativa.
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Capacitación y entrega de ponedoras en Colonia Santa María
Leer más: Capacitación y entrega de ponedoras en Colonia Santa MaríaEl Ministerio de la Producción a través de la Dirección de Ganadería y junto a la Comisión de Fomento de la localidad de Colonia Santa María, llevó adelante una capacitación en cría de ponedoras que contó con unos 26 productores avícolas de la zona.
Televisión
| Índices | Ver más | |
|---|---|---|
| Cabezas: | 4.156 | |
| INMAG: | 3.792,63 | |
| IGMAG: | 3.253,81 | |
| Indice de Arrendamiento: | 3.809,96 | |
| 19/12/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
Radio
| Hacienda | Ver más | |
|---|---|---|
| Categoría | Mín | Máx |
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 3.500 | 4.200 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 3.900 | 4.300 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 4.250 | 4.250 |
| 19/12/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
Streaming
| Divisas | Ver más | |
|---|---|---|
| Tipo | Compra | Venta |
| Dólar Oficial | 1.425,00 | 1.475,00 |
| Dólar Blue | 1.485,00 | 1.505,00 |
| Euro | 1.694,51 | 1.708,71 |
| 22/12/2025 a las 14:01 | Llama Creativa | |
| Datos obtenidos de ArgentinaDatos | ||
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