Con 74 operaciones cerradas, ayer debutaron los Contratos Futuros de Carne, una herramienta lanzada por el Mercado a Término de Buenos Aires (MATBA) y el Mercado de futuros de Rosario (Rofex) para “darle mayor certeza, transparencia y previsibilidad al productor ganadero”.
Según indicó el Ministerio de Agroindustria, que generó la articulación público privada a través de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios y la Subsecretaría de Ganadería, se negoció el contrato para novillos octubre 2017 y al cierre quedó un precio de ajuste de $32 por kilo, mientras que el de febrero de 2018 quedó al cierre a un precio de ajuste de $34,80.
“Si bien se espera que al comienzo el volumen de operaciones sea reducido, a medida que pasen los días y se vaya difundiendo y conociendo la herramienta se proyecta un fuerte crecimiento”, indicó la cartera que conduce Ricardo Buryaile.
