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Si bien no se trata de jugadores relevantes en el comercio mundial de la carne vacuna, el conflicto potencia los precios de exportación a Europa. Qué está pasando con la oferta de ganado y los precios de la hacienda y la carne al púbico en el mercado interno, algunos de los temas abordados por el Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, en una entrevista con Canal Rural.
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue entrevistado por Silvio Baiocco en Canal Rural.
El impacto de la invasión rusa a Ucrania, la performance de las exportaciones argentinas, los precios internacionales y la situación local en cuanto a oferta y precios de la hacienda y precios, así como el valor de la carne al público, fueron algunos de los temas abordados.
Compartimos la entrevista completa.
