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Producción de carne vacuna en enero: caída del 5,7% con mejores rendimientos por res
Leer más: Producción de carne vacuna en enero: caída del 5,7% con mejores rendimientos por resLa faena bovina de enero produjo 263.853 toneladas de carne vacuna, con una caída del 5,7% respecto a diciembre. Sin embargo, se registraron mejoras en el peso promedio por res, alcanzando los 231 kilos, el mejor registro desde 1990.
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Argentina distribuye el cupo de 19.123 toneladas de carne vacuna para exportación a EE.UU.
Leer más: Argentina distribuye el cupo de 19.123 toneladas de carne vacuna para exportación a EE.UU.El Gobierno Nacional asignó 19.123 toneladas de carne vacuna sin hueso para exportación a EE.UU. en 2025. La medida, publicada en el Boletín Oficial, sigue criterios de la Cuota Hilton y contempla un Fondo de Libre Disponibilidad para frigoríficos que cumplan sus cuotas.
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Precios de la carne vacuna: aumentos récord en diciembre 2024
Leer más: Precios de la carne vacuna: aumentos récord en diciembre 2024Con aumentos anuales de hasta el 112%, el informe de diciembre 2024 analiza las variaciones en precios de carne vacuna, pollo y cerdo en AMBA, Córdoba y Rosario, revelando tendencias significativas en cortes y puntos de venta.
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Fuerte aumento en el precio de la carne vacuna: ¿Cómo impacta en el consumidor? – Informe de septiembre 2024 del IPCVA
Leer más: Fuerte aumento en el precio de la carne vacuna: ¿Cómo impacta en el consumidor? – Informe de septiembre 2024 del IPCVALos precios minoristas de la carne vacuna subieron en septiembre 2024, con aumentos anuales del 200% en AMBA y variaciones en Córdoba y Rosario. El informe del IPCVA analiza los factores detrás de estos cambios y su impacto en el mercado.
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Faena bovina en 2024: menos producción, más exportaciones y caída del consumo | CICCRA (Diciembre 2024)
Leer más: Faena bovina en 2024: menos producción, más exportaciones y caída del consumo | CICCRA (Diciembre 2024)En 2024 se faenaron 13,92 millones de cabezas de ganado, un 4,1% menos interanual. La producción cayó 3,4%, mientras que las exportaciones crecieron 9,8%. El consumo interno bajó 8%, alcanzando 47,7 kg per cápita, el segundo registro más bajo desde 1914.
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Caída en la Faena y Récord de Exportaciones: Radiografía del Sector Cárnico en 2024 | CICCRA (Noviembre 2024)
Leer más: Caída en la Faena y Récord de Exportaciones: Radiografía del Sector Cárnico en 2024 | CICCRA (Noviembre 2024)En noviembre de 2024, la faena vacuna cayó un 8,2% interanual, impactada por la menor disponibilidad de hacienda. A pesar de esto, las exportaciones crecieron un 10,5%, alcanzando un récord de 856,17 mil toneladas.
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El futuro incierto del mercado chino de carne vacuna: impacto de los precios y nuevas estrategias de importación
Leer más: El futuro incierto del mercado chino de carne vacuna: impacto de los precios y nuevas estrategias de importaciónEn 2024, China alcanzó un récord histórico en la importación de carne vacuna, con 2,875 millones de toneladas, un aumento del 5% respecto a 2023. Sin embargo, los precios cayeron un 9,4%, lo que genera preocupación por la desaceleración de la demanda interna y posibles ajustes comerciales tras el Año Nuevo lunar. En este contexto,…
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Frigoríficos en crisis: suba de costos, atraso en precios y competencia desleal ponen en jaque al sector
Leer más: Frigoríficos en crisis: suba de costos, atraso en precios y competencia desleal ponen en jaque al sectorEl sector frigorífico enfrenta una crisis por el aumento de costos, la caída de precios internacionales y la competencia informal. Se reclama la eliminación de retenciones a la exportación y una fiscalización más estricta para garantizar condiciones sanitarias y laborales adecuadas.
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Prevén aumentos de hasta 15% en el precio de la carne por baja oferta
Leer más: Prevén aumentos de hasta 15% en el precio de la carne por baja ofertaLa menor oferta de hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas impulsa una suba en los precios de la carne. Expertos prevén aumentos de entre el 10% y el 15% en los próximos días, dependiendo de la evolución del mercado.
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Crecimiento en el encierre de feedlots en diciembre, pero se prevé menor oferta para la faena en febrero y marzo
Leer más: Crecimiento en el encierre de feedlots en diciembre, pero se prevé menor oferta para la faena en febrero y marzoEn diciembre se registró un incremento en el encierre de vacunos en los feedlots, alcanzando 1,7 millones de animales, según datos del SENASA. Sin embargo, se espera una menor oferta de ganado para la faena entre febrero y marzo, lo que podría provocar una recomposición en los precios de la carne, dependiendo de la demanda…
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Cabezas: | 8.173 | |
INMAG: | 2.481,46 | |
IGMAG: | 2.101,74 | |
Indice de Arrendamiento: | 2.595,03 | |
14/02/2025 | Llama Creativa | |
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NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 2.400 | 2.700 |
14/02/2025 | Llama Creativa | |
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Euro | 1.107,59 | 1.113,38 |
14/02/2025 a las 12:03 | Llama Creativa | |
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