El campo aportó dólares récord este 2021, pero termina con restricciones y cepo
La producción agropecuaria cierra el año en conflicto con el Gobierno.
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carne
El acuerdo de precios de la carne, bajo la lupa
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó los detalles del programa de ofertas de cortes para las fiestas rubricado entre el Gobierno, frigoríficos y supermercados. Los detalles del mismo y su posible alcance en una cadena totalmente atomizada.
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Exportaciones, restricciones y retenciones, en debate interno del Gobierno
Si bien aún no se conocen los detalles del esquema de exportación 2022, en la industria estiman que continuará la
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Caen las importaciones de carne de la Unión Europea
Según datos oficiales del bloque, en el acumulado a septiembre se registran bajas del 5% interanual y del 22% en relación al mismo período de 2019. Uruguay es el único país que muestra crecimiento. El impacto de la nueva ola de covid.
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Feedlot: cuántos establecimientos de engorde a corral hay en Argentina
Casi el 50% de los bovinos del país se encuentran en establecimientos de un tamaño de rodeo entre 1.000 y 5.000 cabezas
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Qué lugar ocupa la carne en una alimentación saludable
Fiorella Tartaglione, de la Fundación Cardiológica Argentina, disertó sobre los aportes nutricionales de la carne en un seminario del IPCVA.
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Exportaciones de carne de Uruguay aumentaron 102% aprovechando el cepo argentino
La carne vacuna es el principal producto de exportación del país vecino. China fue el principal destino.
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Buenas perspectivas para los exportadores de carne en la feria alemana Anuga 2021
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto empresas en la feria de alimentación que se extenderá hasta el 13 de octubre en la ciudad de Colonia.
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El Gobierno finalmente autorizó la exportación de 140 mil vacas a China
El Ministerio de Agricultura dispuso la medida en cumplimiento de un nuevo decreto que lo habilita para administrar el mercado cárnico.
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La misteriosa regulación de la carne: en septiembre se exportaron 77 mil tec, la segunda marca del año
Significa un incremento del 16% en relación a agosto, con una baja interanual del 9%. Los mayores envíos hacia la UE y EE.UU. indican que se está acelerando el uso de cuotas país, con lo que se agotarán más rápidamente. El precio medio ponderado fue el mayor en cinco años.
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La misteriosa regulación de la carne: en septiembre se exportaron 77 mil tec, la segunda marca del año
Significa un incremento del 16% en relación a agosto, con una baja interanual del 9%. Los mayores envíos hacia la UE y EE.UU. indican que se está acelerando el uso de cuotas país, con lo que se agotarán más rápidamente. El precio medio ponderado fue el mayor en cinco años.
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