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Cayeron los envíos de animales a faena durante marzo
Leer más: Cayeron los envíos de animales a faena durante marzoEn el primer trimestre de 2024 se faenaron 3,27 millones de cabezas de hacienda vacuna. En relación a enero-marzo de 2023 se observó una contracción de 7,8% (-7,2% si se corrige por el número de días laborables), informó CICCRA. De acuerdo con las estadísticas de movimiento de hacienda publicadas por el SENASA, 1.035.705 animales fueron remitidos…
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El consumo de carne vacuna en el primer trimestre es el más bajo en 30 años
Leer más: El consumo de carne vacuna en el primer trimestre es el más bajo en 30 añosDe acuerdo al informe de marzo publicado por la Cámara de la Industria y el Comercio Cárnico (CICCRA), durante el tercer mes del año, “la faena de hacienda vacuna sumó 1,054 millones de cabezas, experimentando una importante caída interanual por cuarto mes consecutivo y marcando uno de los niveles de actividad más bajos de los últimos cuarenta y cinco marzos”.…
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CICCRA – Informe económico Nº276- enero 2024
Leer más: CICCRA – Informe económico Nº276- enero 2024En dólares oficiales el valor del kilo vivo bajó 18,6% (que se sumó a la baja de 20,6% de diciembre) y se ubicó en US$ 1,598 en enero de 2024. En tanto, el precio promedio en dólares libres subió otro 5,0% (que se agregó a las alzas de 17,0% y 31,1% de los dos meses previos)…
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Sigue la caída en el consumo de carne: cuántos kilos al año comen los argentinos
Leer más: Sigue la caída en el consumo de carne: cuántos kilos al año comen los argentinosLa cámara del sector mostró un nuevo retroceso en agosto, pese a que la carne aumentó 3% en el mes, muy por debajo del dato de inflación del Indec
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El Gobierno determinó qué empresas podrán exportar carne Kosher a Israel
Leer más: El Gobierno determinó qué empresas podrán exportar carne Kosher a IsraelEn el marco de la prohibición general de venta al exterior de este alimento, las autoridades nacionales habilitaron un cupo mensual con destino a ese país
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«Hace acordar a Moreno»: denuncian que el Gobierno esconde el consumo de carne es el más bajo en 100 años
Leer más: «Hace acordar a Moreno»: denuncian que el Gobierno esconde el consumo de carne es el más bajo en 100 añosAdvierten por la falta de datos de faena de abril y la incertidumbre que se genera frente a la desinformación
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El consumo interno de carne vacuna es el más bajo de los últimos 100 años
Leer más: El consumo interno de carne vacuna es el más bajo de los últimos 100 añosSegún el último informe de CICCRA, el consumo per cápita en abril habría sido de 45,2 kilos.
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CICCRA proyecta pérdidas de U$S 500 millones este año por las medidas anunciadas
Leer más: CICCRA proyecta pérdidas de U$S 500 millones este año por las medidas anunciadasAdvierte que las medidas recientemente anunciadas por el Gobierno Nacional sobre la cadena de alimentos de la carne llevarán al achicamiento del sector ganadero en el país y una caída continua de exportaciones.
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DJEC: la industria de la carne alerta que limitar exportaciones equivale a la destrucción de la ganadería
Leer más: DJEC: la industria de la carne alerta que limitar exportaciones equivale a la destrucción de la ganaderíaConsideran que es una nueva embestida de este Poder Ejecutivo contra el sector agropecuario
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Carne: cómo se contrajo la ganadería argentina cuando se limitó la exportación
Leer más: Carne: cómo se contrajo la ganadería argentina cuando se limitó la exportaciónEl objetivo buscado fue bajar los precios internos de la carne. Pero ello, no ocurrió: entre enero de 2006 y diciembre de 2011 el precio de la carne subió 300%
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