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Mercosur frente al desafío: «Aguantar y defender» para mejorar precios en el segundo semestre
Leer más: Mercosur frente al desafío: «Aguantar y defender» para mejorar precios en el segundo semestreDurante la feria SIAL en Shanghái, Fausto Brighenti de Ideal Trading analizó la dinámica del mercado cárnico, destacando el interés de China, la creciente demanda de grainfed y la necesidad de que el Mercosur adopte estrategias para enfrentar al mayor negociador global, asegurando mejores precios en la segunda mitad del año.
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Los líderes del mercado ganadero aumentaron su faena en abril y consolidan su posición
Leer más: Los líderes del mercado ganadero aumentaron su faena en abril y consolidan su posiciónLas diez principales empresas del país faenaron 330 mil cabezas en abril, un incremento de 37 mil respecto a marzo. Beltrán, Coto y Swift lideraron el ranking por planta y titularidad, reflejando una concentración moderada en un mercado aún atomizado.
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Exportaciones de carne vacuna en alza: crecieron un 17% en abril y superaron los USD 264 millones
Leer más: Exportaciones de carne vacuna en alza: crecieron un 17% en abril y superaron los USD 264 millonesEn abril, las exportaciones de carne vacuna alcanzaron 52,1 mil toneladas, con un incremento del 17% en volumen y 24,7% en valor respecto a marzo, según el Consorcio ABC. China se mantuvo como principal destino.
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Caída en la Faena y Récord de Exportaciones: Radiografía del Sector Cárnico en 2024 | CICCRA (Noviembre 2024)
Leer más: Caída en la Faena y Récord de Exportaciones: Radiografía del Sector Cárnico en 2024 | CICCRA (Noviembre 2024)En noviembre de 2024, la faena vacuna cayó un 8,2% interanual, impactada por la menor disponibilidad de hacienda. A pesar de esto, las exportaciones crecieron un 10,5%, alcanzando un récord de 856,17 mil toneladas.
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Matarifes celebran el fin de las retenciones al cuero y advierten sobre su impacto positivo en el sector cárnico
Leer más: Matarifes celebran el fin de las retenciones al cuero y advierten sobre su impacto positivo en el sector cárnicoLa Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores respaldó la eliminación de retenciones a la exportación de cuero, destacando su impacto positivo en la competitividad de la cadena cárnica y en la reducción de desechos ambientales.
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Exportaciones de carne vacuna del Mercosur a Unión Europea en cifras
Leer más: Exportaciones de carne vacuna del Mercosur a Unión Europea en cifrasEn 2024, las exportaciones de carne vacuna del Mercosur a la UE disminuyeron en volumen pero aumentaron en valor, lideradas por Brasil, Argentina y Uruguay. España destaca como un mercado creciente, mientras el acuerdo UE-Mercosur genera divisiones en el sector cárnico europeo.
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La carne paraguaya es la más barata de la región, aseguran
Leer más: La carne paraguaya es la más barata de la región, aseguranLa carne paraguaya es la más barata de la región, según Ramiro Maluff, presidente de la APPEC, destacando la costilla como el corte más consumido y de alta demanda. Mientras que en Paraguay su precio ronda los USD 5, en Argentina supera los USD 7,34, evidenciando una diferencia marcada en los mercados.
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| 16/06/2025 | Llama Creativa | |
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| 16/06/2025 | Llama Creativa | |
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| 13/06/2025 a las 12:01 | Llama Creativa | |
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