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Subieron doce y diez centavos, respectivamente, en el primer caso por la revaluación del real y en el segundo por la ajustada oferta, quedando a sólo 50 centavos de los Estados Unidos. Uruguay y la Argentina registraron leves bajas. La hacienda argentina quedó 10% abajo del promedio ponderado de sus socios.

Uruguay volvió a liderar las subas y se mantiene con valores superiores a los de Estados Unidos. En la Argentina, los precios se incrementaron a pesar de la oferta más fluida. Qué países lideraron el crecimiento global de precios de la hacienda en un año.

Un destacado aumento en Paraguay relegó a la hacienda argentina, que se mantuvo sin cambio en dólares. Una nueva suba en Uruguay y la baja de Brasil estiró a 30 centavos la diferencia del ganado oriental frente al brasileño.

Aún operando al 70-80% de lo habitual, los frigoríficos argentinos tuvieron que levantar sus ofrecimientos para poder cumplir con sus planes. Otro aspecto saliente es que Uruguay presenta aumentos continuos desde diciembre, llegando a USD 4,31/kg carcasa, muy cerca de EE.UU.

Continua la parálisis por el cierre de exportaciones, la incertidumbre sobre algunos negocios como el kosher y el cese de comercialización. Aunque están disponibles las cuotas asignadas al país, como la Hilton y la de EE.UU., su bajo volumen hace difícil la reapertura de plantas. En Uruguay, la hacienda subió a USD4; en Paraguay ganó…