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Invernada y cría : tendencia bajista
Leer más: Invernada y cría : tendencia bajistaSemana partida, los machos livianos en baja, las hembras en alza. La zafra comienza a tomar temperatura con volúmenes crecientes en los remates de feria. Le cuesta a los precios mantenerse, los compradores si bien son optimistas de largo plazo, en el corto plazo ven un escenario de incertidumbre para el precio final de venta…
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Más oferta y menos precio
Leer más: Más oferta y menos precioMERCADO AGROGANADERO DE CAÑUELAS: Las bajas se generalizaron ante una oferta importante. Cierre de semana en el MAG con más de 32 mil cabezas, el mayor acumulado semanal del año. El día viernes la demanda pagó hasta $2.300/kg por novillitos y vaquillonas. Las vacas buenas recuperaron terreno al igual que la conserva buena. El resultado…
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Los seis pasos de Tim Emery para una mejor compra de toros
Leer más: Los seis pasos de Tim Emery para una mejor compra de torosTim Emery, de TROPICAL Beef Technology Services, cree que el desarrollo de los objetivos de mejoramiento es fundamental para cualquier negocio de carne y puede impulsar la dirección genética, la productividad y la rentabilidad. “Al desarrollar los objetivos de cría, es importante tener una comprensión clara de cómo se está desempeñando su rebaño actualmente, adónde…
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