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Informe Mensual Asociación Argentina de Angus Junio 2021


INVERNADA Y CRÍA. Los precios de los terneros y terneras crecieron en términos corrientes un 1,7%, sin embargo, por tercer mes consecutivoperderán contra la inflación. Una mayor concentración de ventas le puso un freno a la escalada de valores. Se prevé una fuerte concentración deventas para los primeros días de junio luego de 13 días…


INVERNADA Y CRÍA. Los precios de los terneros y terneras crecieron en términos corrientes un 1,7%, sin embargo, por tercer mes consecutivo
perderán contra la inflación. Una mayor concentración de ventas le puso un freno a la escalada de valores. Se prevé una fuerte concentración de
ventas para los primeros días de junio luego de 13 días de cese de actividades ganaderas. Mayor oferta e incertidumbre institucional jugarán seguramente en contra de los valores de la invernada.

MERCADO DE LINIERS. Hasta el inicio de la medida de fuerza impulsada por la Mesa de Enlace, los precios la hacienda de consumo se
mantuvieron muy firmes. Un consumo reducido a 48kg./habitante convalidó subas en carnicerías pero por debajo de las variaciones de los
precios de la hacienda. Dentro del bloque exportador la vaca sufrió durante los días previos al cierre de exportaciones. En un momento de
alta concentración de oferta los precios de la categoría cayeron hasta $ 23 por kilogramo.

INDICADORES SECTORIALES. La exportación de carne vacuna sumó 70.116 toneladas en abril, registro que se ubica 5% por debajo del mes
anterior pero un 3% respecto a abril 2020. El acumulado de los últimos doce meses sigue creciendo y llegó a las 936.000 toneladas. Por otro
lado, el consumo interno estuvo en torno a los 48 kg per cápita retrocediendo 1 kg respecto al mes pasado, mientras que los números de
faena fueron de 1.067.454 cabezas un 7,5 % menos que abril.

CIERRE DE EXPORTACIONES. El gobierno nacional tomó la decisión de cerrar las exportaciones de carne vacuna por 30 días con el fin de lograr
una baja en los precios de la carne en el mercado local. La medida repite herramientas utilizadas a partir del año 2006 que dieron resultados muy
negativos. A través de 6 fundamentos se enfrentan 6 mitos sobre el sector ganadero, la exportación de carne vacuna y su impacto sobre los
precios de la carne en el mercado local (página 6).

Mes de julio Fecha
Néstor Hugo Fuentes S.A. | Santa Teresa | Próximo Remate Feria el martes 8 de julio de 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | Santa Teresa | Próximo Remate Feria el martes 8 de julio de 2025 martes 8 julio, 2025
Vicar Ganadera S.A. | Toay | Próximo Remate Feria el jueves 10 de julio de 2025 Vicar Ganadera S.A. | Toay | Próximo Remate Feria el jueves 10 de julio de 2025 jueves 10 julio, 2025
Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Viernes 11 de julio de 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Viernes 11 de julio de 2025 viernes 11 julio, 2025
ATREU-CO | Macachín | Próximo Remate Feria el martes 15 de julio de 2025 ATREU-CO | Macachín | Próximo Remate Feria el martes 15 de julio de 2025 martes 15 julio, 2025
Ganadera Pampeana SRL | General Acha | Próximo Remate Feria el miércoles 16 de julio de 2025 Ganadera Pampeana SRL | General Acha | Próximo Remate Feria el miércoles 16 de julio de 2025 miércoles 16 julio, 2025
Daniel Blanco y Cía. S.A. | Lonquimay | Próximo Remate Feria el jueves 17 de julio de 2025 Daniel Blanco y Cía. S.A. | Lonquimay | Próximo Remate Feria el jueves 17 de julio de 2025 jueves 17 julio, 2025
Vicar Ganadera S.A. | Victorica | Próximo Remate Feria el jueves 17 de julio de 2025 Vicar Ganadera S.A. | Victorica | Próximo Remate Feria el jueves 17 de julio de 2025 jueves 17 julio, 2025
Ganaderos de Gral. Acha S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el viernes 18 de julio de 2025 Ganaderos de Gral. Acha S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el viernes 18 de julio de 2025 viernes 18 julio, 2025
Cabaña Villa María – Brandemann Consignataria | Eduardo Castex | Próximo Remate Feria el viernes 18 de julio de 2025 Cabaña Villa María – Brandemann Consignataria | Eduardo Castex | Próximo Remate Feria el viernes 18 de julio de 2025 viernes 18 julio, 2025
ATREU-CO | Macachín | Próximo Remate Feria el lunes 22 de julio de 2025 ATREU-CO | Macachín | Próximo Remate Feria el lunes 22 de julio de 2025 martes 22 julio, 2025
Grupo Quemú | Miguel Cané | Próximo Remate Feria el miércoles 23 de julio de 2025 Grupo Quemú | Miguel Cané | Próximo Remate Feria el miércoles 23 de julio de 2025 miércoles 23 julio, 2025
Néstor Hugo Fuentes S.A. | Victorica | Próximo Remate Feria el Miércoles 23 de julio de 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | Victorica | Próximo Remate Feria el Miércoles 23 de julio de 2025 miércoles 23 julio, 2025
Vicar Ganadera S.A. | Gral. Acha | Próximo Remate Feria el jueves 24 de julio de 2025 Vicar Ganadera S.A. | Gral. Acha | Próximo Remate Feria el jueves 24 de julio de 2025 jueves 24 julio, 2025
Sociedad Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. | General San Martín | Próximo Remate Feria el martes 29 de julio de 2025 Sociedad Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. | General San Martín | Próximo Remate Feria el martes 29 de julio de 2025 martes 29 julio, 2025
Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Miércoles 30 de julio de 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Miércoles 30 de julio de 2025 miércoles 30 julio, 2025
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04/07/2025 Llama Creativa
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas
Hacienda Ver más
Categoría Mín Máx
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 2.800 3.170
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 2.150 3.150
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 2.800 3.200
04/07/2025 Llama Creativa
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas
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Tipo Compra Venta
Dólar Oficial 1.210,00 1.260,00
Dólar Blue 1.210,00 1.230,00
Euro 1.448,15 1.461,84
04/07/2025 a las 12:02 Llama Creativa
Datos obtenidos de ArgentinaDatos

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