La caída del consumo interno en el eje de la polémica

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó en Radio Del Plata los números del mercado interno de carne vacuna, en el contexto de la evolución del stock, la faena y las exportaciones.

Publicado por Jose Maria Garcia Casarrota en Jueves, 21 de enero de 2021
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El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue entrevistado por Verónica Rosales y su equipo en La Mañana 1030 por Radio Del Plata.

El tema planteado fue la supuesta baja del consumo interno de carne vacuna, que reflejó el último informe de CICCRA.

Les dejamos la charla donde se repasaron números de stock, faena y exportaciones, además de factores económicos que explican los movimientos de la carne al mostrador.

Fuente: valorcarne

En Vivo y en Directo Jornada Ganadera del Reproductor Pampeano.

Publicado por Jose Maria Garcia Casarrota en Miércoles, 26 de agosto de 2020

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