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El inusual tonelaje habría sido impulsado por embarques brasileños retenidos en los puertos chinos por tener fecha de elaboración cercana al último episodio de vaca loca. Esto podría significar que el gigante asiático no sostendrá este volumen de compras. Cómo le fue a la Argentina y qué pasa con los precios.
En julio entraron por la aduana china 295 mil t peso embarque de carnes vacunas, desplazando el récord mensual anterior de 273 mil t observado hace once meses.
En el mercado se hablaba de un tonelaje importante de carne brasileña esperando en puertos chinos la autorización para entrar. Se trataba de mercadería cuya fecha de producción no estaba autorizada por su cercanía con la denuncia del caso de vaca loca en febrero. Se llegó a mencionar unas 70 mil toneladas, cuya verosimilitud la ponemos en duda ya que Brasil no produce semejante cantidad de carne para China en tan corto lapso, a lo sumo unas 5 mil t diarias. Sin embargo, se tratan de 60 mil t más que en junio.
Esta disquisición sirve para pensar que seguramente China no sostendrá el actual nivel de ingresos en su mercado como el observado ahora.
En parte gracias al ingreso demorado de una cantidad de toneladas retenidas en puertos, Brasil recuperó su participación de mercado de 50% en julio, que ya había alcanzado en nuestra primavera pasada, y que luego fue perdiendo por diversas causas a lo que se agregó el autoembargo de febrero-marzo, lo que lo llevó a un piso de 19% en mayo.
Los 31 puntos de participación ganados en dos meses fueron a costa de la Argentina y Uruguay (7% cada uno), de Australia (5%) y de EE.UU. y N. Zelandia (4 cada uno).
La Argentina logró sostener un segundo puesto cómodo, con 17% en julio, aunque menor que el promedio de los meses anteriores.
En cambio, Uruguay siguió perdiendo market share, descendiendo por debajo del 10%, lo que sólo había sucedido en dos ocasiones en los últimos 20 meses, y acercándose a las cuotas de mercados habituales de Australia, Nueva Zelandia y EE.UU. que le siguen en orden.
Los precios siguen descendiendo
Como hemos descripto en diversas oportunidades, el precio medio cif para la carne congelada sin hueso hizo un pico un año atrás (jul’22, con USD7.600/t), luego de lo cual descendió sin interrupciones hasta los 5.400 de marzo último. En abril y mayo rebotó hasta alcanzar 5.900, lo que parecía un cambio de tendencia, pero nuevamente volvió a retroceder en junio y julio, con los 5.550 de éste.
Nadie se atreve a hacer un pronóstico del valor en los próximos meses. Son varios los motivos para pensar en la dificultad de su fortalecimiento. Los resultados generales de la economía china son peores de los pensados, la actividad se está enlenteciendo y hay presiones deflacionarias.
Por el lado contrario, el segundo semestre siempre ha sido el más activo e interesado en materia de importación de carne.
En lo que va del año, China importó 1,52 millones de toneladas, 100 mil (7%) más que en el período comparable de 2022 y 230 mil (17%) más que en el de 2021.
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