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Agosto marcó el segundo mes consecutivo de caída para las exportaciones de carne vacuna. La retracción de las compras de China fue el principal elemento bajista para los envíos, que en agosto sumaron 36.652 toneladas, 27% por debajo de las 50.518 registradas en mismo mes del año pasado.
El volumen fue muy similar al de julio (36.855 toneladas), marcando los dos meses del 2022 que tuvieron caída frente al año pasado.
Específicamente en China, los datos de INAC muestran un descenso de 37,7% en el volumen exportado. Fueron 22.586 toneladas frente a 36.234 en agosto del año pasado.
También hubo una disminución en las compras de otros destinos, como Israel (-41%); Japón (-68%); Reino Unido (-59%), pero volúmenes de menor incidencia.
Por el contrario, aumentaron las ventas a la Unión Europea (58%); y a Canadá y EEUU (47%).
El acumulado enero-agosto muestra un volumen exportado de carne vacuna 6,6% superior al de ese periodo de 2021. Suman 368.598 toneladas frente a 345.921 el año pasado. En China la suba interanual es de 14,6% con 240.073 toneladas frente a 209.545.
Fuente: en base a Ganadería.uy
