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«Hace acordar a Moreno»: denuncian que el Gobierno esconde el consumo de carne es el más bajo en 100 años
Leer más: «Hace acordar a Moreno»: denuncian que el Gobierno esconde el consumo de carne es el más bajo en 100 añosAdvierten por la falta de datos de faena de abril y la incertidumbre que se genera frente a la desinformación
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El consumo interno de carne vacuna es el más bajo de los últimos 100 años
Leer más: El consumo interno de carne vacuna es el más bajo de los últimos 100 añosSegún el último informe de CICCRA, el consumo per cápita en abril habría sido de 45,2 kilos.
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Proyectan un consumo récord de carne vacuna en 2021
Leer más: Proyectan un consumo récord de carne vacuna en 2021Impulsado por la demanda china, crecería cerca de 2%, superando los 60 millones de toneladas equivalente carcasa, informó el USDA. En Brasil, el año pasado la demanda interna fue la más baja en 25 años, y continuaría achicándose.
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Carne: por qué cae el consumo y cómo podría impactar una intervención del Gobierno en el mercado
Leer más: Carne: por qué cae el consumo y cómo podría impactar una intervención del Gobierno en el mercadoDestacan que, bajo una estrategia de comercialización en cortes, Argentina podría salir fácilmente de este círculo vicioso de discusión que continuamente confronta exportación con consumo
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«Sería letal»: la oposición salió al cruce de la intención del Gobierno de cerrar la exportación de carne
Leer más: «Sería letal»: la oposición salió al cruce de la intención del Gobierno de cerrar la exportación de carne«Argentina no se puede dar el lujo de prohibir exportaciones», manifestó el vicepresidente del PRO, Federico Angelini
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Carne: el consumo del primer trimestre fue el más bajo en 18 años
Leer más: Carne: el consumo del primer trimestre fue el más bajo en 18 añosLa Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina dio a conocer su informe correspondiente a marzo de este año en el cual analiza la actividad del sector bovino, que evidencia una situación cuanto menos complicada del consumo interno argentino. Esto marca una caída interanual del 4,3%, ubicando al…
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Adónde y a cuánto: comienza la oferta de cortes de carne vacuna a precios rebajados
Leer más: Adónde y a cuánto: comienza la oferta de cortes de carne vacuna a precios rebajadosEsta semana comenzará a regir el acuerdo que alcanzó el Gobierno con frigoríficos exportadores para vender cortes de carne a precios «populares», que alcanzará a 1.600 bocas de expendio de todo el país. Se trata de ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre: Tira de asado, 399 pesos (29 por ciento por debajo de diciembre) Vacío,…
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¿Es alto o bajo el precio que pagan los consumidores por la carne bovina?
Leer más: ¿Es alto o bajo el precio que pagan los consumidores por la carne bovina?En el prólogo se señala: Este documento trata de dar respuesta a una pregunta particularmente importante en la coyuntura actual del mercado de carne bovina argentina, si el precio que pagan los consumidores es alto o bajo en perspectiva comparada a los valores que se pueden encontrar en países de la región Para responder este…
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Hay consumo para todos
Leer más: Hay consumo para todosLos primeros registros oficiales de consumo de carne vacuna en la Argentina datan de la década de 1910, cuando la ingesta era de 56 kilos per capita anuales. En la década siguiente, con un aumento muy importante en la producción, el consumo promedió los 78 kilos, con un pico de 96 kilo en 1923, año…
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El consumo de carne en el mercado local atraviesa un momento de incertidumbre
Leer más: El consumo de carne en el mercado local atraviesa un momento de incertidumbreDesde hace más de dos años, y en un sólido trabajo conjuntocon la Dirección Nacional de Control ComercialAgropecuario, dependiente del Ministerio de Agricultura y laAdministración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), se logróque cada matarife empiece a trabajar con su propiamatrícula y anticipamos impuestos a la faena, entre otrasacciones. Pero tal como planteamos en el editorial…
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| 20/08/2025 | Llama Creativa | |
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| 20/08/2025 | Llama Creativa | |
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| 19/08/2025 a las 12:08 | Llama Creativa | |
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