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“La faena de hembras sigue casi tan alta como en 2023 y no hay señales de retención de vientres”, alertó la consultora María Julia Aiassa
Leer más: “La faena de hembras sigue casi tan alta como en 2023 y no hay señales de retención de vientres”, alertó la consultora María Julia AiassaLa faena vacuna sigue en niveles altos y en particular la de hembras, que representó en el arranque del año nada menos que el 47% del total. En el primer trimestre la faena total fue de 3,27 millones de animales, el mayor volumen para ese período luego del alcanzado en 2023 y en 2009-2010, años…
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Ganaderia: la faena de hembras continuó creciendo
Leer más: Ganaderia: la faena de hembras continuó creciendoSe faenó un total de 493,1 mil cabezas en febrero, es decir 2,9% más que en igual mes de 2023. Esto se tradujo en un crecimiento de su participación en la faena, la que llegó a 47,2%. Sin embargo, esto se debió en mayor medida al crecimiento de la faena de vacas. Entre febrero de…
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La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techo
Leer más: La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techoEn lo que va del año, la salida de vacas con destino faena superó 2,5 millones de animales, un 23 % más que en 2022 La faena de hembras no tiene vuelta atrás y la ganadería entró en una fase de liquidación de vientres. El informe del Rosgan destacó esta definición porque la faena se…
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La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techo
Leer más: La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techoEn lo que va del año, la salida de vacas con destino faena superó 2,5 millones de animales, un 23 % más que en 2022 La faena de hembras no tiene vuelta atrás y la ganadería entró en una fase de liquidación de vientres. El informe del Rosgan destacó esta definición porque la faena se…
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Cayó la faena de hembras: una medida beneficiosa para el sector, pero aseguran que es temporal y forzada
Leer más: Cayó la faena de hembras: una medida beneficiosa para el sector, pero aseguran que es temporal y forzadaDesde Rosgan destacaron que en caso de una flexibilización habría una importante oferta que haría caer también el precio
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Los datos de faena reflejan un cambio de tendencia en el ciclo ganadero
Leer más: Los datos de faena reflejan un cambio de tendencia en el ciclo ganaderoUna radiografía parcial de las decisiones del productor argentino
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Se reduce la faena en el comienzo del ciclo ganadero 2020/21: qué razones están detrás de esta tendencia
Leer más: Se reduce la faena en el comienzo del ciclo ganadero 2020/21: qué razones están detrás de esta tendenciaDurante el comienzo del segundo semestre (julio-agosto) la industria frigorífica enfrenta una ligera reducción en el nivel de faena (cabezas): -2,6% en relación igual bimestre del año pasado. El dato fue repasado por un informe de coyuntura del IERAL de la Fundación Mediterranea, elaborado por el economista Nicolás Torre, quien remarcó una leve contracción de la faena frente…
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Volvió a caer la participación de hembras en la faena: alcanzó un niveles similares a los de 2018
Leer más: Volvió a caer la participación de hembras en la faena: alcanzó un niveles similares a los de 2018La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) destacó en el informe mensuial que durante agosto la industria la industria frigorífica vacuna faenó 1,195 millones de cabezas. En relación a julio este guarismo fue 0,9% inferior, pero al corregirlo por la cantidad de días laborables, surge que la faena habría…
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En lo que va del año la faena de hembras alcanzó una proporción del 49,5% gracias al impulso de la demanda china
Leer más: En lo que va del año la faena de hembras alcanzó una proporción del 49,5% gracias al impulso de la demanda chinaEl crecimiento sustancial de la faena de hembras y de las exportaciones argentinas de carne vacuna son dos fenómenos íntimamente relacionados, dado que la mayor parte de los cortes congelados que se envían a China –que representa más del 70% de las ventas medidas en volumen– provienen de vacas. En los primeros ocho meses de 2019 se…
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Es difícil sostener el crecimiento con esta faena de hembras
Leer más: Es difícil sostener el crecimiento con esta faena de hembrasSi bien la tasa de faena de hembras –que promedió el 50%- exagera (para mal) el humor que prima en el primer eslabón, al estar muy influida por una inusual y baja cantidad de machos con destino frigorífico (por un cambio productivo, quizás estructural, «la vuelta de la recría»), no deja de ser un dato…
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