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Gestión de la información, clave para un negocio ganadero rentable
Leer más: Gestión de la información, clave para un negocio ganadero rentableLlevar registros de los animales y de los potreros es una forma de tomar mejores decisiones por parte del ganadero y hacer que su negocio sea rentable. La ganadería se debe ver como un negocio, como una empresa, sin importar el tamaño de la finca, pasando de un modelo tradicional a uno empresarial ya sea…
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Sistematización, la mejor manera de llevar registros en el campo ganadero
Leer más: Sistematización, la mejor manera de llevar registros en el campo ganaderoLa digitalización es clave para llevar los registros y tener una mayor eficiencia y rentabilidad en cualquier finca ganadera. Existen diversas maneras de llevar registros en una finca ganadera, bien sea de manera manual, de memoria o de forma sistematizada. De un lado, los medios físicos mejoran la permanencia de la información, pero tampoco facilitan el…
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Qué negocios cubrieron al ganadero frente a la devaluación
Leer más: Qué negocios cubrieron al ganadero frente a la devaluaciónEl estudio Elizalde & Riffel comparó los márgenes de distintos planteos antes y después de las PASO. Los cambios de precios relativos entre categorías de hacienda y alimentos dejaron a la cría mejor parada, aunque con pobres resultados, mientras la recría-terminación a corral se mantuvo en niveles similares y el feedlot de consumo sufrió la…
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El stock vacuno puede caer en 2 millones de animales
Leer más: El stock vacuno puede caer en 2 millones de animalesLa combinación de un menor destete 2023 con una faena elevada y una mortandad superior a lo normal, llevaría el stock a reflejar una caída del orden de los 2 millones de animales hacia fin de año, según el analista Ignacio Iriarte.
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Liniers: la demanda fue selectiva y pagó buenos valores por lotes de calidad
Leer más: Liniers: la demanda fue selectiva y pagó buenos valores por lotes de calidadEl mercado operó con 9865 animales, un volumen similar a la semana pasada.
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El negocio ganadero – Uruguay
Leer más: El negocio ganadero – UruguayLa vida empresarial me ha puesto en un punto equidistante entre el interior más profundo de nuestra ruralidad y el ahorrista mediano más citadino de nuestro país. Esa valiosa experiencia me dice que cuando, previo a una inversión en ganado, nuestro potencial cliente se ha asesorado con amigos “de campo”, sin excepción la respuesta es…
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La recría larga hace la diferencia del negocio ganadero
Leer más: La recría larga hace la diferencia del negocio ganaderoLa consultora Elizalde & Riffel comparó los resultados económicos de cuatro modelos ganaderos pampeanos, con diferentes sistemas de recría y terminación a corral, y el engorde directo de hacienda liviana en el feedlot, durante el período 2011-2018. La idea de este análisis, que se presenta en Valor Carne año tras año, es mostrar la importancia de la recría en…
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Los feedlots se suman al ¡boom! ganadero: “la actividad del engorde a corral acumula casi un año sin un solo momento de rentabilidad positiva”
Leer más: Los feedlots se suman al ¡boom! ganadero: “la actividad del engorde a corral acumula casi un año sin un solo momento de rentabilidad positiva”“La actividad del engorde a corral acumula casi un año donde no tuvo ni un solo momento de rentabilidad positiva. El inicio de 2018 volvió más compleja la situación en función de los incrementos en los insumos de alimentación”. Así lo indicó un informe difundido hoy por la Cámara Argentina de Feedlot. “Los valores de…
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Alternativas de manejo ganadero en situación de déficit hídrico
Leer más: Alternativas de manejo ganadero en situación de déficit hídricoEn el marco de la situación climática actual, y frente al panorama de escasas precipitaciones en los próximos meses, la condición para la ganadería se torna sensible y requiere agudizar las prácticas de manejo, para reducir el impacto negativo que conlleva esta situación. Lo importante en estos momentos es conservar el capital de producción, vientres,…
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Aún se esperan más buenas noticias para el negocio ganadero
Leer más: Aún se esperan más buenas noticias para el negocio ganaderoEl resurgir ganadero en la Argentina todavía tiene buenos capítulos por delante. La recomposición de la cantidad de cabezas, con consumo interno sostenido y aumento de la exportación, buenos precios en general, mejora de la transparencia en toda la cadena y la apertura de nuevos mercados, serían sólo la primera parte de la película que…
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