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Fuerte aumento en el precio de la carne vacuna: ¿Cómo impacta en el consumidor? – Informe de septiembre 2024 del IPCVA
Leer más: Fuerte aumento en el precio de la carne vacuna: ¿Cómo impacta en el consumidor? – Informe de septiembre 2024 del IPCVALos precios minoristas de la carne vacuna subieron en septiembre 2024, con aumentos anuales del 200% en AMBA y variaciones en Córdoba y Rosario. El informe del IPCVA analiza los factores detrás de estos cambios y su impacto en el mercado.
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Precios de la carne en agosto 2024: variaciones y tendencias en AMBA, Rosario y Córdoba
Leer más: Precios de la carne en agosto 2024: variaciones y tendencias en AMBA, Rosario y CórdobaEn agosto 2024, los precios minoristas de la carne vacuna aumentaron en promedio un 1,2 % en AMBA, 2,2 % en Córdoba y 1,5 % en Rosario. Las mayores subas se dieron en el pechito de cerdo y el pollo, con incrementos de hasta 12,8 %.
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Exportaciones de carne vacuna: caída mensual, pero fuerte crecimiento interanual en Ocubre 2024
Leer más: Exportaciones de carne vacuna: caída mensual, pero fuerte crecimiento interanual en Ocubre 2024Las exportaciones de carne vacuna argentina alcanzaron 56.232 toneladas en octubre de 2024, con una caída mensual del 6,6%. Sin embargo, en términos interanuales, crecieron un 39,8%, impulsadas por China, que representó el 73,5% de los envíos.
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Exportaciones de carne vacuna: caída mensual del 4,9% pero crecimiento interanual del 16% en noviembre 2024
Leer más: Exportaciones de carne vacuna: caída mensual del 4,9% pero crecimiento interanual del 16% en noviembre 2024Las exportaciones de carne vacuna en noviembre de 2024 alcanzaron 54.574 toneladas y 248,5 millones de dólares. Aunque cayeron 4,9% respecto a octubre, crecieron un 16% interanual. China sigue siendo el principal mercado.
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Exportaciones de carne vacuna: Crecimiento en volumen y valores en agosto 2024
Leer más: Exportaciones de carne vacuna: Crecimiento en volumen y valores en agosto 2024Las exportaciones de carne vacuna en agosto 2024 alcanzaron 58.274 toneladas, un 23,8% más que en julio. El valor subió 16,3%, totalizando 253,2 millones de dólares. China sigue dominando, mientras EE.UU. y México amplían su participación.
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Faena y producción de carne en caída: impacto y perspectivas para el sector
Leer más: Faena y producción de carne en caída: impacto y perspectivas para el sectorLa faena bovina cayó un 13,4% interanual en el segundo trimestre de 2024, afectando la producción de carne vacuna (-12,66%). La sequía y la liquidación de hacienda siguen impactando en el sector.
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¡Si hay rock, hay asado!: La Carne Argentina protagonista del Cosquín Rock 2025
Leer más: ¡Si hay rock, hay asado!: La Carne Argentina protagonista del Cosquín Rock 2025La Carne Argentina será anfitriona del Cosquín Rock 2025 gracias al IPCVA, que busca conectar con las nuevas generaciones destacando el asado como símbolo de unión y disfrute. Habrá degustaciones, spots y campañas en redes para potenciar la alianza entre la música y el asado.
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Expoagro 2025 con toda la carne al asador
Leer más: Expoagro 2025 con toda la carne al asadorEn marzo, Expoagro 2025 reunirá en San Nicolás a productores y expertos, con el IPCVA liderando actividades ganaderas, exhibiendo genética de excelencia, remates, y paneles sobre calidad de carne y gastronomía.
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Convocatoria del IPCVA para la Sial China 2025
Leer más: Convocatoria del IPCVA para la Sial China 2025El IPCVA convoca a empresas exportadoras a participar en la Sial China 2025, la feria de alimentos más relevante de Shanghái. Las inscripciones estarán abiertas hasta el 14 de enero para formar parte del Pabellón Argentine Beef.
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Se profundiza el retraso de la carne y la hacienda vacuna respecto de la inflación
Leer más: Se profundiza el retraso de la carne y la hacienda vacuna respecto de la inflaciónLos precios de la carne vacuna y de la hacienda siguen con importantes atrasos con relación a la inflación. Las demás carnes pierden también, pero menos. El último informe del IPCVA respecto de la evolución de los precios de las carnes indican que en la zona AMBA (CABA y Conurbano) Rosario y Córdoba se profundiza…
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| 16/06/2025 | Llama Creativa | |
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| 16/06/2025 | Llama Creativa | |
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| 13/06/2025 a las 12:01 | Llama Creativa | |
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