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La industria cárnica de porcino de EE.UU. tiene en México su principal mercado, registrando en los primeros 9 meses exportaciones por 794.354 toneladas, con un valor comercial que supera los 1.678 millones de dólares, rompiendo los récords establecidos el año anterior, en volumen un 13% y en un 17% en valor comercial.
En septiembre, los envíos a México se mantuvieron muy por encima del ritmo récord del año pasado, aumentando un 17% en volumen, llegando a las 89.042 t, con un valor comercial que creció un 18%, llegando a los 207,6 millones de dólares.
México supera por más de 400.000 toneladas métricas al segundo mercado, compuesto por Hong Kong y China, quienes hasta septiembre han importado de Estados Unidos 390,509 t. Es decir que México los supera por más del 100%.
Las exportaciones estadounidenses de carne de vacuno enfrentan dificultades en Asia, pero encuentran en los mercados del hemisferio occidental un camino de recuperación liderado por México Mientras que los socios comerciales de la industria cárnica estadounidense en Asia siguen trabajando en estimular sus economías y aliviar la presión de sus consumidores, en el hemisferio occidental se ha estado abriendo un camino de recuperación, el cual se encuentra liderado por México y su fuerte demanda por vacuno de los Estados Unidos.
De enero a septiembre de 2023, Estados Unidos ha exportado a México 152.943 t, registrando un crecimiento del 15% con vacuno respecto al mismo periodo del año pasado, con un valor comercial que también aumentó un 24%, llegando a los 867 millones de dólares.
Durante el mes de septiembre, las exportaciones de carne de vacuno estadounidense a México continuaron brillando, al registrar un aumento del 7% vacuno respecto al año anterior, alcanzando las 16.435 t, con un valor comercial que también aumentó un 17%, para llegar a los 93,89 millones de dólares.
Fuente: Eurocarne
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