En el remate de este martes en la Rural de Jesús María se observaron nuevos ajustes en los valores de la hacienda.
La hacienda continúa con su tendencia alcista y en lo que va del año trepó por encima del 25%.
Según lo observado este martes en el remate semanal de la firma Consignaciones Córdoba en la Rural de Jesús María, el novillito de 300 a 350 kilos alcanzó un valor de 1.800 pesos el kilo. Este precio implica un aumento del 2,8% con respecto a la semana pasada.
Sin embargo, si se compara con el precio que tuvo al cerrar el año, el aumento del “gordo”, la categoría de consumo que actúa como referente para el precio de la carne, está en el orden del 28,5%.
En tanto, el ternero de 100 a 150 kilos tuvo este martes un precio de 2.250 pesos el kilo. El aumento con respecto a la semana pasada es de 0,9%, pero si se mira el precio con el que arrancó el año, la subida llega al 25%.
Remates Feria
OTROS VALORES DE LA HACIENDA
Novillito de 350 a 400 kilos: 1.750 pesos el kilo
Novillito de 400 a 450 kilos: 1.710 pesos el kilo
Vaquillonas de 300 a 350 kilos: 1.750 pesos el kilo
Este martes ingresaron 1.100 cabezas (500 “gordos” y 600 animales de Invernada).
LOS PRECIOS DE LA SEMANA PASADA
Fuente: lavoz.com.ar
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