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Suben las acciones de frigoríficos brasileños tras la reapertura de China
Leer más: Suben las acciones de frigoríficos brasileños tras la reapertura de ChinaTras conocerse la noticia, las acciones de Minerva subieron 10,7% y las de JBS 3,6%, mientras que las de Marfrig se frenaron tras un despegue mayor y aumentaron 0,5%, en un escenario a la baja del índice Bovespa.
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La Casa Blanca culpa a los frigoríficos por los mayores precios de la carne
Leer más: La Casa Blanca culpa a los frigoríficos por los mayores precios de la carneAsegura que un puñado de firmas domina en el negocio, que sus ganancias se multiplicaron por cinco durante la pandemia y habla de “codicia empresarial”. En la Argentina, la vicepresidente Cristina Kirchner tomó esos argumentos para justificar la posición del gobierno. Los detalles de un debate que merece seriedad. Por Miguel Gorelik.
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El remate “Esencial” también fue un éxito en ventas
Leer más: El remate “Esencial” también fue un éxito en ventasLa subasta que permitió acceder al corazón genético de prestigiosas cabañas del norte argentino y países vecinos, adelantándose a su futura oferta de reproductores, logró valores de hasta $16 millones para el 50% de un ternero a destetarse en 2022. Los detalles.
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Lanzan una app para gestionar el estrés calórico en el feedlot
Leer más: Lanzan una app para gestionar el estrés calórico en el feedlotEl M.V. Elbio Bressan explica cómo utilizar la plataforma para pronosticar y monitorear olas de calor en tiempo real y calcular el riesgo de los novillos según su biotipo y la cantidad de días de confinamiento. “Los productores pueden acceder en forma gratuita a la información de Combat en las zonas disponibles o sumar su…
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Novillo Mercosur: semana con subas para Uruguay y Argentina
Leer más: Novillo Mercosur: semana con subas para Uruguay y ArgentinaMostraron aumentos de siete y tres centavos de dólar, respectivamente. En el primero, se acortan las entradas a los frigoríficos y en el segundo la valorización se da pese al bajo interés de los frigoríficos ante la depresión del mercado europeo. Paraguay se mantiene sin cambios y hubo bajas en Brasil, aunque la noticia de…
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El precio real del novillo de consumo recuperó 8 de los 11 pesos perdidos desde el pico de noviembre
Leer más: El precio real del novillo de consumo recuperó 8 de los 11 pesos perdidos desde el pico de noviembreA pesar de la oferta abundante, esta semana continuaron las subas en el mercado de Liniers y el novillo ajustado por inflación quedó 1% debajo del máximo histórico. Las vísperas de las Fiestas siguen mostrando este año un gran vigor en el mercado a pesar de las dificultades de la demanda de mercado interno.
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La caída de la faena es más fuerte en los animales de mayor edad
Leer más: La caída de la faena es más fuerte en los animales de mayor edadLa exONCCA informó sus datos de noviembre, que marcan un retroceso interanual del 12%, menor al comunicado por el SENASA la semana pasada. El análisis por dentición arroja una menor contracción en las subcategorías más jóvenes frente a las mayores.
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El acuerdo de precios de la carne, bajo la lupa
Leer más: El acuerdo de precios de la carne, bajo la lupaEl Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó los detalles del programa de ofertas de cortes para las fiestas rubricado entre el Gobierno, frigoríficos y supermercados. Los detalles del mismo y su posible alcance en una cadena totalmente atomizada.
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Por primera vez, la tonelada de carne vacuna uruguaya superó los USD5.000
Leer más: Por primera vez, la tonelada de carne vacuna uruguaya superó los USD5.000El precio promedio de noviembre fue de USD5.027 por tonelada, 37% más que en el mismo mes de 2020. En los primeros 11 meses del año, las exportaciones del país oriental sumaron USD2.180 millones.
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Los ganaderos del CREA piensan aumentar la producción, a pesar de la situación del país
Leer más: Los ganaderos del CREA piensan aumentar la producción, a pesar de la situación del paísSi bien el 52% estima que los precios subirán el año próximo, el 38% considera que los resultados económicos estarán por debajo de los actuales. Cuáles son los planes en materia de retención, superficie forrajera, duración de la invernada y peso de terminación, entre otras variables.
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