Los cuellos de botella de la ganadería argentina
Para que estos objetivos no sean contrapropuestos y se anulen entre sí generando una gran desilusión en los productores debemos
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consumo
Preocupación en la industria cárnica por la reducción del consumo interno
“El escaso poder adquisitivo del salario llegó a la carne. Si bien es uno de los alimentos que menos aumentó
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«Veremos nuevamente la puja por exportación y consumo»
En el programa Mercadovisión, por la pantalla de Canal Rural, el analista ganadero Ignacio Iriarte evalúo las perspectivas de la
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Rollos: consideraciones sobre calidad, consumo y pérdidas de las reservas
Las reservas forrajeras se basan en una transferencia temporal de un recurso mediante la utilización de diferentes tecnologías como lo
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Ganadería: «La solución de fondo es integrar consumo con exportación»
Con un mercado interno abastecido y los esfuerzos orientados a sumar exportaciones, la cadena de ganados y carnes argentina se
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El novillo define su destino entre la exportación y el consumo
El año pasado, la producción de carne de novillo fue de 720 mil toneladas, la mitad con peso para consumo
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Por el paro aumentó la hacienda un 23% y se espera impacto en carnicerías
El llamado a un paro y movilización para mañana de los camioneros, terminó por afectar los valores de la hacienda en el
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Cae el consumo de carne vacuna en lo que va de 2018
El consumo per cápita de carne vacuna subió 3,3% interanual en abril y alcanzó los 57,8 kilos por año, mientras que la faena creció
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A comer asado: la relación salario-kilo de carne es la mejor en una década
Argentina se consolidó en 2017 como el país con más alto consumo de carnes del mundo, contabilizando la demanda de
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Cuando la maquinaria influye en el consumo y la producción
Actualmente estamos frente a un escenario climático complicado en donde la oferta forrajera es crítica y por lo tanto tememos
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El consumo de carne de cerdo creció casi un 10% por persona: El más alto en una década
El consumo de carne porcina subió un 9,6 por ciento durante el año pasado hasta los 14,1 kilos por persona,
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